Non sono le curve che avete immaginato: queste di cui parlo io sono molto più importanti per la salute. Gli ortopedici hanno spiegato che la spina dorsale presenta due curve naturali: cervicale e lombare, dormire su materassi e cuscini rigidi vuol dire costringere la schiena e il collo a mantenere una posizione innaturale per lunghe ore e alzarsi la mattina con il collo che scricchiola se ti volti verso qualcuno per dargli il buongiorno, con le spalle irrigidite e doloranti che ti fanno male già quando sollevi la prima tazzina di caffè. Con il tempo comincerà a dolere anche la schiena... La pula di farro si adatta al corpo, ne segue le curve, le riempie con morbidezza, le massaggia, ti permette un meritato riposo.
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